品米生活 篇四十六：怕肉汤油脂多？我用九阳沥(2)

一天的早餐甚为重要，我想很多人都会在外面买早点做早餐，不过我家喜欢自己做早餐，比如面条，稀饭这些很省时间的，特别是稀饭，可以晚上睡觉前准备好，开启电饭锅的预约功能，第二天早上刷牙洗脸完就可以开吃了，更方便更卫生。

当然用沥脂釜蒸的鸡蛋，南瓜，配上之前买的九阳豆浆机自打的豆浆，也是丰富的一顿早餐。其实做这些花不了多长的时间。我基本上是早起第一件事，烧开水，打豆浆，然后去洗漱等其他事情。

那么这款产品使用如何？接下来，实际操作一下，先来煮一下米饭，煮饭我们可以选择厚釜内胆，根据人数来决定需要放入多少米，这跟平时的电饭煲没什么区别。淘完米之后点，通过触控屏的“饭/粥”按键依次选中菜单中的选项，一般我们南方主要是籼米饭，所以直接选择籼米即可，如果你不知道大米种类，也可以选择标准。

九阳沥脂电压力煲的一大特色就是沥脂，所以锅盖与触控面板上也都有明显的标志，想要喝沥脂汤，选择好食材就可以选择沥脂按键。

闲话不说，我们来试试排骨汤吧，一小段排骨，洗净之后加上玉米，胡萝卜等其他的配料，扔进锅内，如果单独选择肉排骨，需要25分钟，选择沥脂功能的话需要40分钟，然后等压力下降之后就可以开喝了。

当然，九阳沥脂电压力煲还支持时间的调节，如果你喜欢吃软烂的米饭，可以选择调时将时间调长一点。由于九阳沥脂电压力煲功率大，火力大，厚釜锅体的导热快且均匀，再配合晶糯精煮专利技术，一般25分钟就可以开盖干饭了，且米饭的口感也是相当不错，饭米粒饱满，口感酥软。

九阳沥脂电压力煲的一大特点就是一锅两胆，它提供了一个5L的晶瓷内胆，一个4.5L的铜匠厚釜喷涂内胆。平时煮饭/沥脂我们可以用厚釜喷涂内胆，炖肉，煲汤这些就可以用5L的晶瓷内胆，是非常方便的。而这两个内胆设计也是非常特别，4.5L的喷涂内胆可以重叠置于在5L的晶瓷内胆中，平时的收纳很方便，不占用空间。

文章来源：《西南政法大学学报》 网址: http://www.zgyzzzs.cn/zonghexinwen/2022/0908/909.html